鲜鱼和冷冻鱼的颜色测量和质量控制 监测新鲜的鱼是一个非常复杂和科学的过程,可以以几种不同的方式进行。通过检测总细菌总数,总挥发性碱,TMA,总挥发性还原物质,室内感官...
2018-01-02 Katrina C. 317
啤酒颜色测量 谈到啤酒选择,选择是无止境的。在西北太平洋地区,我们以开创微酿造的最新趋势为荣,但是对于真正成为主流的产品而言,消费者对于重复购买能力的色彩和味道的...
2018-01-02 Katrina C. 217
仪器颜色测量 分光光度计是用于谷物产品颜色等级测量的最通用的工具。仪器颜色测量是一个更简单,更直接的视觉分析的替代方法,可以提供客观和可量化的结果。颜色等级分析最...
2018-01-02 Katrina C. 248
测量和评估生产线上的颜色变化是监控变化并确定过程变化发生的特佳方式。实时生产线监控允许即时数据,可以提示焙烧时间和/或温度的变化,从而实现更高效和更具成本效益的处理...
2018-01-02 Katrina C. 255
咖啡色分析 虽然视觉分类是一种选择,但仪器测量颜色是更好的选择。人眼有其局限性,只能提供主观的数据,造成观众之间的许多不一致。这使得难以通过颜色标准化咖啡或创建一...
2018-01-02 Katrina C. 328