这些日子以来，微型油烟都是风靡全国各地古色古香的小城镇。在太平洋西北部，你会看到许多人群在周末下班回家的路上或者和一群朋友一起快速吃点东西和吃冷饮。这些新建的小型露营场所在一天结束时提供了一种优雅的放松方式，取代了当地的水坑。那么为什么这个突然增加的迷恋场所的痴迷呢？

俗话说“品种是生命的香料”，为了激起群众的兴趣，成人饮料的新趋势找到了创造性的方法，使之成为现实。酒吧场景与啤酒和葡萄酒小酒馆氛围的区别是没有酒精。虽然这鼓励了一个更休闲和悠闲的饮酒者，但许多工艺啤酒厂仅限于简单的各种啤酒。我自己是啤酒爱好者，虽然都市风格的氛围可能是诱人的，但我的许多女朋友，甚至是他们的“无麸质”的对手都会在那些啤酒的选择上变成鼻子。它也不需要长时间的接近。通过整合一系列新的硬苹果; 他们找到了安抚群众的办法，并提供了更丰富多彩的成人饮料。

额外的颜色选择吸引新的消费者

颜色在消费者选择中起着重要的作用，硬苹果酒的颜色也不例外。事实上，这种以水果为基础的点心比起啤酒和葡萄酒，在色彩选择上提供了更多的灵活性。由于硬苹果酒的基本颜色是许多新口味和颜色选择的起点，由于它的浅色和清新的口感，在这个配方中添加其他成分是一种简单易行的方法来增加各种成人苹果酒的选择。

硬苹果酒的颜色是许多名牌硬苹果酒啤酒标签的基础。像Strongbow酿造公司的“Gold Apple Hard Cider”或Woodchuck Brewing的招牌工艺风味“Woodchuck Amber” 1等流行选择在其标签上使用颜色术语来鼓励视觉偏好和吸引力。当然，仅仅通过品牌进行可视化还不足以巩固色彩的接受度和认可度。实际的饮料颜色本身是不可避免地吸引消费者并为味觉提供基础的。事实上，味觉和颜色是如此强烈的相关性，许多领先的饮料生产商依靠颜色的仪器分析，以确保品牌的成功。

硬苹果酒的颜色分析

由于加工过程中发生的各种变化，硬苹果酒的颜色变化很大。从用作原料的苹果的颜色和品种到在发酵和加工过程中引起的颜色变化，通过生产来监控颜色质量对创造有利的颜色结果是至关重要的。

竞争激烈的苹果酒公司明白，质量成分是生产适销对路饮料的第一步。使用先进的光谱技术，对原材料进行仔细的检查和分析，确保颜色质量。分光光度计由于其高准确度和易用性而在颜色分析中是优选的选择。设计的简单性允许快速可靠的数据测量，可以存储和使用该数据来开发高质量成分的颜色标准。许多分光光度计还具有多功能性，可以测量整个生产过程中的变化，特别是在整个发酵过程中一致性和清晰度的变化。添加剂是另一种方法苹果酒制造商改变颜色或防止变黑2。因此，在整个步骤中必须仔细监控颜色，以确保一致性和预期结果。

饮料颜色测量的极佳方法

分光光度计是商业饮料颜色评估的首选工具。随着硬苹果酒生产的不断增加和市场的增长，颜色评估对于培养消费者的接受度变得越来越重要。选择正确的仪器并知道如何使用它是提高产品质量和颜色一致性的第一步。

像许多饮料一样，硬苹果酒的制作方式也各不相同。从透明到更加半透明和/或多云的外观，每个样品需要基于这些不同属性的不同仪器和测量技术。

• 透明液体- 具有非常低或零固体含量的平均值允许光以极小或无干扰通过。没有光线的反射，这些样本只能用传输仪器精确测量。
• 半透明液体- 中等固含量的液体在通过样品时发出漫射光。根据样品的半透明度，使用反射和透射测量模式都是合适的。确定合适的路径长度取决于消费者的认知度，消费者的认知度可以由样品的厚度和光线进入和退出的位置决定。

在天友利，我们专注于液体样品的颜色测量。这就是为什么许多领先的饮料公司已经相信我们的仪器满足他们所有的色彩测量需求。我们提供所需的支持，知识和经验，帮助您在日益增长的制作精良的苹果园市场保持竞争力。要了解更多关于我们的产品和我们所提供的信息，请立即与我们联系。