你有没有冒险去边界以北的国家?在加拿大,大部分的食物和美国一样,聪明人是例外。美国人把这个名字与一种含糖的糖果联系起来,而加拿大人则认为它是一种糖果涂层的巧克力,类似于M&M的。M&Ms也在加拿大也有销售,那么他们如何才能成功地与这样的同类产品共存呢?
视觉上的吸引力不仅仅意味着顺眼。除了味道,消费者的选择很大程度上取决于视觉接受度。1。虽然聪明人在概念上与M&M的颜色相似,颜色更柔和,但却吸引了不同的客户群。
这不仅仅是颜色本身的问题,而且其强度在吸引某些客户方面起着关键作用。这就是为什么颜色一致性是维持忠诚客户群的必要条件。先进的色彩测量工具是简化此过程的极简单方法,同时避免代价高昂的错误和资源浪费。
分光测色仪和批次认证
分光测色仪是用于监测颜色添加剂一致性的首选工具。该仪器使用反射分光测色仪进行定量颜色测量。某些仪器附带可存储颜色标准的软件,并自动识别测量值是否可接受。这有助于确保批次之间的色彩重复性和一致性。
样品制备和光谱技术的先进应用
样品制备是保持色彩一致性极重要的因素之一。为了促进成功,在进行颜色测量样品分析之前,应尽可能使样品尽可能理想2。
从批次中选择样品时,随机选择并检查样品以确认其符合上述要求,这一点很重要。这些样品应代表需要认证的材料的整体外观。任何损坏或损坏的产品都可能导致不符合要求并且不符合规定。持续监控产品配方和所做的更改将需要先进的颜色测量仪器。需要重复测量来创建颜色样本平均值,并确保产品符合法规标准要求。
高级分光测色仪的设计是考虑到外观的变化,可以进行校准,以减少表面纹理变化的误差以及吸收和反射值的变化。样本类型在所需的仪器中起着重要的作用。了解您的样本类型和极适合该样本类型的几何原则,在选择认证所需的正确颜色测量工具时很重要。
仪器仪表的正确选择
三恩时是分光测色仪和色彩技术领域的领导者。在我们18年的色彩测量经验中,我们与行业领导者合作,设计和开发满足所有样品类型特定需求的仪器。我们的客户服务人员将与您一起帮助您选择合适的仪器,以提供极准确的结果。无论是需要获得批量认证的颜色添加剂批准,还是监控产品配方和质量控制生产,天友利都有适合您的工具。现在就联系我们,了解更多可用的选项,了解为什么更多的行业领导者选择天友利来满足他们所有的色彩测量需求。
- “味道:关于食物色彩的心理影响”,2015年4月22日,https: //flavourjournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13411-015-0031-3
- “选择颜色测量的代表性样本”,2015年12月31日,https://support.hunterlab.com/hc/en-us/articles/203992235-选择 - 代表性 - 样本 - 颜色 - 测量 - an01-07